脫水海藻【材料】：海苔、米飯、醬油、肉松、火腿【做法】：1、一部分米飯用壽司醋拌勻待用（白色部分），另一部分米飯用醬油和肉松拌勻待用（棕色部分）2、用海苔將棕色米飯卷成小卷（做耳朵），再用棕色米飯和火腿卷成卷（做臉）3、把小卷卷放在白米飯里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子想了解更多的東北大米請(qǐng)點(diǎn)擊article2

滸苔豐富膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)只要吃一片海苔，等于攝取了一顆橘子的膳食纖維量喔！而且海苔含的纖維更柔軟、不傷胃，還有調(diào)整腸道環(huán)境的作用，并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，維持消化道機(jī)能并促進(jìn)代謝，能改善便秘問題，慢慢就能有平坦小腹和小蠻腰喔！海苔吸引人的除了美味，還必須表揚(yáng)下它的豐富營(yíng)養(yǎng)！海苔濃縮了各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A、維生素E和少量的維生素C，而且海苔的蛋白質(zhì)含量更是超過海帶喔！另外，海苔中也有維持正常生理功能的微量元素，如鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘最為豐富，維持身體酸堿平衡吃不胖的海苔，承包你的好身材海苔熱量低，纖維量高，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)，絕對(duì)是減肥時(shí)可以放心吃的零食。但，最好挑選原味，沒有加工的海苔片，以免吃進(jìn)太多鹽巴，反而造成水腫困擾之外，一天攝取量建議在30g以內(nèi)的原味海苔喔！從今天開始，要是擔(dān)心突然間肚子餓了，會(huì)管不住自己的口腹之欲，別忘了在包包里塞一兩包原味海苔，解饞也能瘦身又健康滿點(diǎn)！海苔是零食，也能當(dāng)主食海苔中的植物膳食纖維，在被身體吸收后能包圍脂肪，并將脂肪排出身體，就能達(dá)到減輕體重的效果。如果，你本來就不愛吃零食，也可以把海苔加入三餐中，無論是包著各式各樣的蔬菜，或者直接當(dāng)小菜或配飯吃，不僅美味又能為身體補(bǔ)充能量，還能達(dá)到減肥的效果，一舉三得！。

脫水蔬菜【材料】：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末【做法】：1、用手將飯捏成一樣大小的飯團(tuán)，抹上少許青芥末2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯團(tuán)高處1/3左右3、小心地放入蟹籽想了解更多的東北大米請(qǐng)點(diǎn)擊article2

石莼請(qǐng)放心，烹飪過程中不會(huì)使用味精，防腐劑或糖類品味方面，它也不是那么糟糕。每片海藻都經(jīng)過烤制，然后用天然海鹽輕輕腌制，營(yíng)造出美妙的堅(jiān)果風(fēng)味。為了方便和攜帶而打包，隨身攜帶一個(gè)隨時(shí)隨地的零食。。

青海苔海苔作為一種零食，在生產(chǎn)工藝上通常是分為三種，鹽燒、醬燒、炸海苔三種工藝都是在以海苔為質(zhì)料進(jìn)行的深加工。鹽燒海苔傳于韓國(guó)，其原材料為韓國(guó)紫菜，特點(diǎn)是松脆、薄、較咸，油性大，保質(zhì)期短，國(guó)內(nèi)的通常是醬燒工藝，國(guó)內(nèi)以美好時(shí)光、波力、雅瑪珂燒烤海苔為代表，這種海苔的口感幽香，進(jìn)口即化，選用最高級(jí)的條斑紫菜為質(zhì)料、工藝?yán)暇殻瑹竞Ｌに噦饔谔﹪?guó)，選用后期質(zhì)量低的海苔為質(zhì)料，代表為小老板。　　海苔質(zhì)料中含有的纖維含量是十分高的，還有含有各種有益于促進(jìn)腸道消化和抗癌的糖類，并且熱量也比較低，不會(huì)呈現(xiàn)讓你發(fā)胖的可能的，是女人和小孩能夠定心食用的甘旨小食。不過，正常作為零食海苔，都是在以海苔為質(zhì)料的基礎(chǔ)上加調(diào)味的，調(diào)味料首要就是糖、醬油、鹽，因而我們吃的時(shí)分也要適量。。

大多數(shù)人只知道它是把壽司放在一起的綠色東西，或者是那些不是豆腐的味噌湯的東西盡管這種海洋蔬菜在雷達(dá)上很低，但它絕對(duì)是一種值得添加到你的飲食中的食物。以下是一些健康益處，證明我們應(yīng)該再看看海藻。開始吃烤海苔的5個(gè)理由：一碘：海藻含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，但最重要的一種是碘是一種有助于甲狀腺功能正常的礦物質(zhì)。你的甲狀腺的工作是產(chǎn)生和調(diào)節(jié)你的荷爾蒙。如果功能不正常，癥狀包括疲勞，虛弱，體重減輕或體重增加問題。二膳食纖維：烤海苔有助于消化系統(tǒng)健康和排毒。海藻酸鹽是一種天然吸收劑，可與身體內(nèi)的污染物和毒素結(jié)合，幫助它們通過糞便排出體外。如果談?wù)撃愕谋惚阕屇愀械讲皇娣敲船F(xiàn)在是時(shí)候變得真實(shí)了。三脂肪酸：并非所有的脂肪都是平等的。通常在魚類，魚油，奇亞籽，亞麻籽和核桃中發(fā)現(xiàn)，omega-3有助于平衡膽固醇水平，改善情緒和認(rèn)知能力，減少炎癥，穩(wěn)定血糖水平等等。

哪種好啊？還有，哪種烤海苔比較好吃，我是用來做壽司的海苔是條斑紫菜（P.yezoensis）的商品名.加工后的干海苔具有一種特殊的香味，再經(jīng)過烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人們的食欲，香味越好等級(jí)越高，因而香味對(duì)海苔來說尤為重要（不是顏色）.紫菜一經(jīng)烘烤就開始產(chǎn)生濃郁的香味，換而言之，通過烘烤，紫菜的細(xì)胞被破壞了，貯存在細(xì)胞內(nèi)的呈味成分，在吸水后，就會(huì)同時(shí)溶出，因而烘烤雖然是一種極其簡(jiǎn)單的工序，但卻賦予海苔一種特有的風(fēng)味。至于調(diào)味海苔的調(diào)料是由一些天然產(chǎn)品的提取液制成，加工調(diào)味海苔時(shí)，先加味，后烘烤，因此也有人把調(diào)味海苔叫作調(diào)味烤海苔。一般說來，質(zhì)量好的海苔，必須是外形整齊、顏色烏黑、有明亮的光澤、柔軟可口，一放入口里就和唾液摻混，很快溶化，以致香氣撲鼻，鮮味滿口。你可以挑選專門用于壽司的烤海苔一般超市里都有的賣.海苔的食用須知　　干海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長(zhǎng)時(shí)刻連續(xù)食用，一次最好不要逾越1兩。　　海苔的適宜人群　　一般人群均可食用　　幼兒和患有高血壓的人群，不要常吃。

蔬菜調(diào)味品類：疔瘡熱毒、胃痛、風(fēng)疹和皮膚瘙癢癥忌食韭菜、大蒜、辣椒、生姜等，日光性皮炎忌食苜蓿，疔瘡和哮喘忌食綠豆芽和竹筍，蛔蟲癥、糖尿病忌食黑砂糖，慢性結(jié)腸炎和急性胃腸炎忌食麻油，傳染性肝炎、阻塞性黃疸和腳氣病忌食黃瓜豆類：消化不良癥、氣管炎、尿毒癥和疔瘡忌食黑豆和黃豆，口腔潰瘍和口角炎忌食赤豆，哮喘忌食黃豆，慢性結(jié)腸炎和尿毒癥忌食綠豆，蠶豆病、過敏性疾病和痔瘡出血忌食蠶豆。像烤海帶這樣的食物，一般來說我們?cè)谏钪惺墙?jīng)常會(huì)吃的，但是因?yàn)榭竞Ｌ?huì)引起腸胃不適消化不良，又比較難以消化，所以大家一次不要吃太多，另外要注意的是，這一種食物本身是海生植物，所以是一定的發(fā)物，如果有鼻炎或是容易病情復(fù)發(fā)的朋友，建議大家不要使用。。

“上一年最多的一戶人家，光采零食海苔的收入就有21萬元”這支海上牧歌，唱響了鄉(xiāng)民的致富曲。　　回眸遠(yuǎn)眺，灘涂上一片碧綠，千絲萬縷的海苔在水中隨波而動(dòng)。只見采苔人身穿連體雨衣，站在灘涂中，熟練地用苔耙向外一拉，然后悄悄一提，一絲絲海苔便被鉤到了船上的筐里。而在空位的曬苔場(chǎng)上，早有鄉(xiāng)民搭好了一排排架子，大伙將現(xiàn)已清洗好的海苔掛到架子上去，一排排綠色，在暖陽的照射下，泛著碧綠的光。尾艄的零食海苔，不多時(shí)便會(huì)曬干，扯一把，放嘴里，滿嘴都是大海的滋味。。

鹽燒調(diào)味海苔傳于韓國(guó)，其原材料為韓國(guó)紫菜，特色是松脆、薄、較咸，油性大，保質(zhì)期短；海內(nèi)的平日是醬燒工藝，海內(nèi)以美妙韶光、波力、雅瑪珂調(diào)味海苔為代表，這類調(diào)味海苔的口感幽香，進(jìn)口即化，選用最高級(jí)的條斑紫菜為質(zhì)料、工藝成熟；炸調(diào)味海苔工藝傳于泰國(guó)，選用前期品德低的調(diào)味海苔為質(zhì)料，代表為小老板調(diào)味海苔質(zhì)猜中纖維含量很高，含有各類有益于增進(jìn)腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低，幾乎沒有使人發(fā)胖的危險(xiǎn)，是女性和小孩能夠?qū)幧袷秤玫暮裎缎∈常饺兆鳛榱闶车恼{(diào)味海苔，都是在以調(diào)味海苔為質(zhì)料的根基上加調(diào)味的，調(diào)味所用的產(chǎn)物主如果糖、醬油、鹽，以是還是要過度。調(diào)味海苔的利益不僅在養(yǎng)分方面，它的保健后果更使人歌頌。紫菜包飯英國(guó)研究職員在上世紀(jì)90年月就發(fā)明調(diào)味海苔可殺死癌細(xì)胞，加強(qiáng)免疫力。調(diào)味海苔中所含藻膽卵白具備降血糖、抗腫瘤的利用遠(yuǎn)景，其中的多糖具備抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。調(diào)味海苔中所含的藻朊酸，另有助于消除人體內(nèi)帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫(yī)療職員還從調(diào)味海苔中開發(fā)出具備奇特活性的陸地藥物和保健食品，能有用防備神經(jīng)老化，調(diào)理機(jī)體的推陳出新。別的，調(diào)味海苔能防備和醫(yī)治消化性潰瘍，延緩衰老，贊助密斯堅(jiān)持皮膚的光滑康健。官方另有常讓產(chǎn)后的主婦吃些紫菜的偏方，聽說有顯著的催乳后果。另有減肥的感化[2]。調(diào)味海苔異常輕浮，天天只能吃幾克到十幾克的分量，以是它在供給卵白質(zhì)和脂肪方面意義其實(shí)不很大。